Zdrowa żywność

Nasze zdrowie i dobre samopoczucie zależy w największym stopniu od jakości pokarmu. Podczas, gdy pewne produkty spożywcze mogą być źródłem chorób, inne rodzaje żywności mogą zapobiegać tym chorobom, leczyć je lub łagodzić ich objawy.

Zdrowa żywność to jedzenie naturalne, bez środków konserwujących i rozmaitych polepszaczy. Coraz więcej ludzi na świecie wybiera produkty wytwarzane metodami tradycyjnymi.

Zdrowa żywność to nie tylko ekologiczna produkcja, to również odpowiedni sposób jej obróbki. Nie od dziś wiadomo, że zbyt długie gotowanie, kilkukrotne odgrzewanie potraw, zamrażanie i rozmrażanie produktów obniża ich wartość odżywczą. Ogólna zasada głosi, że im żywność mniej przetworzona i bardziej świeża, tym jest bogatsza w witaminy.

FacebookTwitterGoogle+Youtube